測量氣體（氣泡）在固體表面（該表面浸沒在液體中）的接觸角，將待測的固體樣品浸沒在一個透明的液體槽中。用一個倒置的針頭，從下方靠近固體下表面。通過針頭注入一個氣泡，使其與固體下表面接觸并被“俘獲"或“懸停"在那里。此時，使用視頻光學接觸角測量儀觀察到一個“倒掛"在固體表面上的氣泡，并分析這個氣泡的輪廓，測量其左、右兩邊的接觸角。請注意，此時測量的角度是氣泡相內部的接觸角，即氣相與固體的夾角，但其數值與液固的接觸角互補。 

    俘泡法的主要應用場景和優勢：測量超親水表面：對于非常親水的表面，液滴會瞬間鋪展開，形成非常小的接觸角（接近0°），用傳統的座滴法很難準確測量和觀察。使用俘泡法，在水下測量氣泡的接觸角。如果表面是超親水的，水會牢牢占據固體表面，氣泡很難附著，會形成一個很大的氣泡接觸角（接近180°）。這個大的角度更容易被精確測量。

    很多工業應用（如礦物浮選、石油開采、水下設備防護）都是在液體環境中，固體表面與氣體發生相互作用。俘泡法能更真實地模擬這些實際工況。

    座滴法中的液滴暴露在空氣中，可能因為灰塵污染或溶劑蒸發而改變體積和性質，影響測量結果。俘泡法將樣品和氣泡浸沒在液體中，可以提供一個更穩定、更潔凈的測試環境。

    有時需要測量材料下表面的潤濕性，俘泡法是一個方便的選擇。

    簡單來說，俘泡法就是“座滴法"的倒置版本：座滴法：固體 + 液滴 + 空氣環境 -> 測液滴角。俘泡法：固體（浸在液體中）+ 氣泡 + 液體環境 -> 測氣泡角。它是一種非常重要的補充測量技術，尤其在表征強親水或強疏水表面，以及研究液-固-氣三相界面在浸沒狀態下的行為時，具有不可替代的優勢。核心操作是：利用視頻光學接觸角測量儀測量氣相接觸角 (θg)，然后利用互補公式換算成標準的液相接觸角 (θ?) 進行報告。

    還有一點就是，它通過轉換測量對象，來獲得一個清晰的輪廓，從而解決接觸角難以測量的難題。